Horno combinado GN2/3

Cheftop Compact, de sobremesa, marca Unox. Procedencia: Italia. Capacidad: 5 bandejas, GN 2/3, de 35,4 x 35,5 cm. Distancia entre bandejas: 67 mm. Horno combinado inteligente, capaz de asar a la parrilla, freír, asar, saltear, ahumar, cocinar al vapor y más. Los ciclos de cocción automáticos y las funciones de inteligencia artificial forman parte del CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS y son el instrumento fundamental para tu cocina, proporcionando un apoyo concreto para tu trabajo. Panel de control táctil, pantalla de 9,5". Dimensiones en cm: Ancho 53,5, Profundidad 67,2, Altura 64,9. Peso: 58 kg. Funcionamiento: 380 V -415 V/ 3N~/ 220 V- 240 V/ 3~ / 220 V- 240 V/ 1N/ 50 Hz. Energía eléctrica: 5 kW. Consumo en kWh y emisiones de CO2: Estimación calculada suponiendo una utilización diaria del horno (300 días/año): 17,1 kWh/día. Cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304, de alta resistencia con bordes redondeados. Triple cristal. Iluminación de la cámara de cocción con luces LED integradas en la puerta. Soportes para bandejas con sistema antivuelco. Sistema recoge gotas integrado en la puerta, que sigue en funcionamiento incluso con la puerta abierta. Sistema de ventiladores múltiples de 4 velocidades y elementos de calor de alto rendimiento.