Marmita a gas de 20 galones marca Vulcan

Marmita a gas de 20 galones marca Vulcan, construida en acero inoxidable tipo 304, chaqueta 2/3. 100.000 BTU/HR. El fondo es esférico para una mejor transferencia de calor, opera con vapor directo entre 5 a 35 PSI. Montada sobre tres patas tubulares de acero inoxidable que se ajustan la piso. Dimensiones en CM: Diámetro 55; Frente 106; Altura de trabajo 97. Capacidad: 640 Servicios de 4 Oz.