1. Mayor eficiencia energética para un rendimiento óptimo en la cocina.
2. Distribución uniforme del calor para una cocción perfecta.
3. Diseño de perfil bajo para ahorrar espacio en la cocina.
4. Potente rendimiento de 87,000 BTU para resultados rápidos y consistentes.
5. Fácil limpieza y mantenimiento para una mayor durabilidad.
El Vulcan VCRB36-1 es un asador de carbón bajo en perfil y radiante, diseñado para brindar un rendimiento excepcional en entornos de alta demanda, como restaurantes, cocinas de hoteles, cocinas industriales y cocineros especializados. Con una potencia de 87,000 BTU, este asador ofrece una distribución uniforme del calor y una capacidad de cocción rápida y eficiente. Su diseño de perfil bajo permite un fácil acceso y control de la temperatura, mientras que su sistema de radiación garantiza un sellado perfecto y un sabor ahumado en cada platillo. Con el Vulcan VCRB36-1, los profesionales de la cocina pueden lograr resultados de alta calidad y satisfacer las demandas de sus clientes más exigentes.
| Peso | 138.35 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 27 × 91.44 × 33 cm |
| Cantidad | 2 Unidades |
| Ancho Maximo | 91.44 cm |
| Altura Maxima | 330.2 cm |
| Hercios | 50/60 Hz |
| Voltage | 120 Voltios |
| Peso | 138.35 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 27 × 91.44 × 33 cm |
| Cantidad | 2 Unidades |
| Ancho Maximo | 91.44 cm |
| Altura Maxima | 330.2 cm |
| Hercios | 50/60 Hz |
| Voltage | 120 Voltios |
