Descripción
El Vulcan K20GL-LP es un hervidor de vapor estacionario de 20 galones, diseñado para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales más exigentes. Con una potencia de 100,000 BTU, este hervidor de vapor garantiza un calentamiento rápido y uniforme de los alimentos, lo que resulta en una cocción eficiente y de alta calidad. Su chaqueta de vapor de 2/3 asegura una distribución uniforme del calor, evitando puntos calientes y garantizando resultados consistentes en cada preparación. Además, su funcionamiento con propano líquido lo convierte en una opción versátil y conveniente para cualquier tipo de cocina profesional. Con el Vulcan K20GL-LP, los chefs y cocineros especializados pueden confiar en un equipo confiable y eficiente que les permitirá llevar sus creaciones culinarias al siguiente nivel.