Descripción
El Vulcan K40ELT es un hervidor eléctrico de 40 galones con inclinación de 2/3 y chaqueta de vapor, diseñado para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales más exigentes. Con una potencia de 18 kW y una capacidad de 40 galones, este hervidor es perfecto para restaurantes, chefs y cocinas de hoteles que necesitan preparar grandes cantidades de alimentos de manera eficiente y rápida.
La chaqueta de vapor garantiza una distribución uniforme del calor, lo que permite una cocción precisa y controlada de los alimentos. Además, su función de inclinación facilita el vaciado y la limpieza del hervidor, ahorrando tiempo y esfuerzo. Con su diseño robusto y duradero, el Vulcan K40ELT es la elección ideal para cocinas industriales y cocineros especializados que buscan un equipo confiable y de alto rendimiento.