Descripción
Permite mantener en condiciones optimas de temperatura y crocancia productos preparados apanados o fritos para que pueda emplatar de inmediato y reducir el tiempo de despacho de ordenes. Cuenta con módulo de calentamiento diseñado para instalar en vitrina. Resistencia eléctrica tubular. Rango de trabajo entre 40ºC y 80ºC. Potencia 600W / Voltaje 120V Otras características: Bandeja extraíble para retiro de ripio y/o aceite. Control de temperatura digital con opción de modo ecológico, genera un 35%- de consumo en comparación de las estaciones tradicionales.